Характеристики кондитерської печі Apach AD46MI ECO:
- Механічне управління.
- Кількість рівнів: 4.
- Місткість: листи 600х400 мм або GN 1/1.
- Відстань між листами: 75 мм.
- Діапазон температур печі: від 30 до 280 ° C.
- Інжекторне парозволоження.
- Реверсивні вентилятори.
- Габарити моделі: 750х695х560 мм.
- Потужність: 6,4 кВт.
- Напруга: 380/220 В.
Конвекційна піч Apach на 4 рівня з універсальними направляючими підходить для випічки і для гастрономії.
Зручні регулятори температури і таймер дають можливість встановлювати потрібний вам режим роботи. Камера обладнана підсвіткою, що в поєднанні з наявністю великого вікна в дверцятах дозволяє візуально контролювати стан страви.
Кнопка примусового уприскування пара. Корпус виготовлений з нерж. стали.
Піч оснащена двома потужними реверсивними вентиляторами.
До печі додаються універсальні напрямні під пекарські листи 600х400 мм або GN 1/1.
У комплект входить 2 дека 600х400.
Піч кондитерська конвекційна Apach AD46MI ECO
- Виробники APACH
- Модель: Apach AD46MI ECO
- Наявність: Є в наявності
-
44131 грн.