Овочерізка це якраз те обладнання, яке буде доречно на промислової кухні, так і в домашніх умовах, коли потрібно готувати для великої кількості людей. З її допомогою можна підготувати достатню кількість продуктів, щоб створювати справжні кулінарні шедеври і експериментувати. Питання про якість нарізки не варто, якщо таке обладнання виробляє відомий і перевірений часом бренд. На нашому сайті ви можете купити овощерезку, яка буде відрізнятися своєю високою продуктивністю і надійністю.

Яку овощерезку вибрати? Подібна техніка буває двох основних видів:

• овочерізка електрична;
• механічна
  

Електричне обладнання розраховане на різну інтенсивність використання, мають різну продуктивність і кількість ножів, кожен з яких здатний нарізати продукти певної форми.

Основний робочий інструмент овочерізки це ріжучі диски з харчової нержавіючої сталі з лезами. Овочерізка може бути обладнана до 47 різних ріжучих дисків, які дозволяють отримувати нарізку практично будь-якого розміру і виду (диски для нарізки кубиками, протирання, натирання, нарізки корейської моркви, диски для нарізки часточками і диски для нарізки картоплі фрі).

Механічна техніка працює в ручному режимі. Серед таких пристроїв можна знайти слайсери, алігатори або різні види терок. Ціни на механічну техніку є її головною перевагою. Електрична ж овочерізка, купити яку ви в нашому магазині, дозволяє істотно прискорити приготування продуктів на кухні. Якщо говорити про кімнатні моделі, то вони мають потужність від 150 Вт і дозволяють нарізати фрукти, овочі або інші продукти з м'якими волокнами. Параметри більш потужної техніки доходять до потужності 700 Вт. Вона прекрасно підходить для промислового застосування.