Характеристики кондитерської печі Apach AD46MI ECO:

• Механічне управління.
• Кількість рівнів: 4.
• Місткість: листи 600х400 мм або GN 1/1.
• Відстань між листами: 75 мм.
• Діапазон температур печі: від 30 до 280 ° C.
• Інжекторне парозволоження.
• Реверсивні вентилятори.
• Габарити моделі: 750х695х560 мм.
• Потужність: 6,4 кВт.
• Напруга: 380/220 В.
  

Конвекційна піч Apach на 4 рівня з універсальними направляючими підходить для випічки і для гастрономії.

Зручні регулятори температури і таймер дають можливість встановлювати потрібний вам режим роботи. Камера обладнана підсвіткою, що в поєднанні з наявністю великого вікна в дверцятах дозволяє візуально контролювати стан страви.

Кнопка примусового уприскування пара. Корпус виготовлений з нерж. стали.

Піч оснащена двома потужними реверсивними вентиляторами.

До печі додаються універсальні напрямні під пекарські листи 600х400 мм або GN 1/1.

У комплект входить 2 дека 600х400.