Плита газова настільна 2-х конфорочна ТТ2-12 CustomHeat

Технічні характеристики:

• Газконтроль/ П'єзопідпал: немає.
• Габарити: 310 х 690 х 290 мм;
• Потужність 13,2 кВт (1 х 5 кВт + 1 х 8,2 кВт);
• Споживання газу: 1,32 м3/год;
• Пальник одноконтурна  з нержавіючої сталі AISI 430.
• Труба на підключення газу 3/4""; 
• Тиск природного газу 5"" водяного стовпа.
• Вага: нетто 36 кг/брутто 40 кг. 
• Регульовані ніжки: опція;   
• Виробництво: CustomНeat Україна.

Професійна газова плита TT2-12  CustomHeat  це довговічність і безпечне використання, простота управління, витончений дизайн і комфортна профілактика, яка використовується на підприємствах громадського харчування. З допомогою газплити можна здійснити широкий спектр теплової обробки продуктів: варіння, тушкування та пасерування, а також смаження. На газових плитах, завдяки конфорок з відкритим полум'ям,  чиїм гідністю можна назвати відсутність статичності нагріву, можна практично миттєво змінювати інтенсивність нагріву, встановлюючи необхідну температуру, чого неможливо досягти на більшості електроплит. Плиту не доведеться постійно тримати включеним, а при вимиканні газу нагрівання відразу припиниться, що значно полегшить контроль над процесом приготування будь-якої страви. Безконтактний спосіб нагріву  можливий завдяки чавунних грат, що служать у якості підставок для посуду. Вони встановлені над конфорками і дозволяють ефективно  готувати як в традиційних каструлях або сковородах з плоским дном, так і в обсягах з вигнутою поверхнею. Грати також служать запобіжником конфорок від випадкових механічних ушкоджень при знятті важких котлів. В місцях безпосереднього контакту посуду з джерелом нагріву буде досягатися більш високу температурну значення, ніж в електроплитах, що дозволить в середньому на третину скоротити час приготування їжі.  Знімна конструкція решіток плит CustomHeat дозволяє легко очищати їх протягом робочого дня при інтенсивній експлуатації, не вимикаючи плити і не знімаючи посуду з сусідніх конфорок. Корпус газових плит виконаний з нержавіючої сталі марки AISI 430, решітки та конфорки – чавунні. Можливо їх виготовлення як під натуральний газ, так і під пропан.