Характеристики печі конвекційної Apach AD44M:

• Механічне управління.
• Кількість рівнів: 4.
• Місткість: листи GN2 / 3 + 470х340 мм.
• Реверс вентилятора.
• Парозволоження: інжекторне.
• Відстань між листами: 80 мм.
• Діапазон температур печі: від 30 до 280 ° C.
• Габарити моделі: 600х660х580 мм.
• Потужність: 3,2 кВт.
• Напруга: 220/380 В.
  

Проста в управлінні і компактна 4-х рівнева конвекційна піч Apach розроблена для інтенсивного використання в умовах невеликого кафе, ресторанчика або закусочної.

Внутрішня камера оснащена вентилятором і системою инжекторного пароувлажнения. Зручні регулятори температури і таймер дають можливість встановлювати потрібний вам режим роботи. Камера обладнана підсвіткою, що в поєднанні з наявністю великого вікна в дверцятах дозволяє візуально контролювати стан страви.

До печі додаються універсальні напрямні під гастроемності GN 2/3 і пекарські листи 470х340 мм.