Купити куттер. Серед серед усього розмаїття професійного обладнання можна виділити кутер, який нагадує звичні блендери. Техніка включає в себе обертову чашу, всередині якої розташовується спеціальний диск, підключений до двигуна. Особливості розташування ножів дозволяють отримати на виході зовсім інший продукт, ніж при використанні блендера. Щоб замовити Бліксери, ви можете скористатися пропозицією нашого сайту.

Особливості куттера. Ріжучі елементи обладнання приводяться в дію завдяки електричному мотору. Їх структура може бути різною. Моделі оснащені гладкими ножами, а також зубчастими елементами. Завдання останніх полягає в тому, щоб нарізати тверді продукти або приготувати тісто перед подальшим застосуванням. Дрібнозубчасті леза ножів ідеально підходять для того, щоб перемелювати зелень.

Таке обладнання використовується:

• в ресторанах;
• у кафе;
• на кухні в їдальнях.
  

Така техніка замінює собою традиційні м'ясорубки, які далеко не завжди здатні ефективно виконати поставлені перед ними завдання. Серед ключових переваг куттера можна виділити високу швидкість виконання операцій. Найскладніші режими дозволяють приготувати кілька порцій продукту протягом 4-5 хвилин. Стандартні операції займають значно менше часу. Куттер дозволяє експериментувати зі складами, отримуючи продукти з незвичайною текстурою і ніжним смаком.