Котли варильні харчові

Котли пищеварильні - професійне теплове обладнання, яке використовується на кухнях громадського харчування для приготування їжі в режимі варіння або для кип'ятіння води. Без такого обладнання необійтись кафе, ресторанам з великою відвідуваністю.

Види піщеварільних котлів

Існує кілька видів котлів:

- за обсягом - від 50 до 250 літрів;

- за специфікацією - для варіння і для гасіння;

- за способом нагріву - прямий або непрямий нагрів;

- за видом конструкції - стаціонарні та перекидні;

- за типом палива - електричні, парові, газові, твердопаливні.

Завдяки тому, що вміст котла нагрівається за допомогою пароводяної сорочки, повністю виключається можливість підгоряння продуктів.

Додаткові функції котлів варильних

При виборі котла потрібно враховувати його додаткові функції. Так, наприклад, є моделі, в яких внутрішня чаша має кілька відділень. Такий поділ дає можливість готувати кілька страв одночасно. Деякі моделі оснащені внутрішнім міксером, який використовується під час приготування страв для перемішування.

Купівля котла варильного

У нашому каталозі представлені моделі перевірених виробників. Для купівлі обладнання ви можете скористатися формою замовлення на сайті або зателефонувати нам, і наші менеджери проконсультують і допоможуть придбати обраний товар.