Спіральні тістоміси Hurakan призначені для замішування різних видів тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів. Вони відмінно підходять для оснащення малих кондитерських і хлібопекарських підприємств, піцерій, ресторанів, їдалень і кафе.

Завдяки сучасній конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, має високу пластичність, прекрасними органолептичними показниками, а це в свою чергу принципово покращує якість випікається продукції.

Конструкція тістоміса виготовлена ​​з металу і пофарбована в білий колір. Діжа, кришка, спіраль і тістовзбивач виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.

Характеристики:

• Обсяг діжі: 21 л.
• Максимальне завантаження: 10 кг.
• Габарити: 730x390x900 мм.
• Незнімна діжа.
• Швидкість обертання діжі: 17 об / хв.
• Швидкість обертання насадки: 170 об / хв.
• Спіральний місильний орган.
• Матеріал корпусу: фарбований метал.
• Матеріал діжі і насадки: нержавіюча сталь.
• Потужність: 1,5 кВт.
• Напруга: 220 В.
• Вага: 90 кг.