Планетарний міксер Apach APL 40 3Ф
Планетарний підлоговий міксер зі знімною діжею, об'ємом 40 л, швидкістю збивання 35-150 об / хв, застосовується для замісу тіста, перемішування м'ясного фаршу, приготування різних кондитерських кремів, майонезів, соусів.
Підйом діжі проводиться за допомогою важеля.
Елементи міксера, що мають контакт з продуктами (дежа і спіраль), виконані з нержавіючої сталі. Металевий корпус покритий фарбою, стійкою до механічних впливів. Всі робочі органи міксера легко знімаються і чистяться. Дана модель є найкращим варіантом для оснащення ресторанів, їдалень, великих кафе і піцерій.
Панель управління надійно захищена від попадання вологи.
Для перемішування фаршу та інших густих продуктів в планетарному міксері використовується насадка-лопатка. Для перемішування густого тесту в планетарному міксері використовується насадка-гак (спіральна насадка).
Характеристики:
- Плитка на модель
- Обсяг діжі 40 л
- Швидкість 35-150 об / хв
- Габарити 770х900х1600 мм
- Напруга 380 В
- Потужність 1,5 кВт
- Вага: 245 кг
- Плавне регулювання швидкості
- Редуктор з самозахоплюючим механізмом
- У комплекті: віночок, гак, лопатка
- Захисна решітка з нерж. стали
Планетарний міксер Apach APL 40 3Ф
- Виробники APACH
- Модель: Apach APL 40 3Ф
- Наявність: Є в наявності
-
179756 грн.